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Latitud 45 Sur

Distribuidores de productos de la Zona Austral de Chile

Syrup

El syrup se obtiene cocinando los frutos con agua y azúcar, lo que resulta en un jarabe dulce y sabroso con un sabor frutal distintivo. Además de su delicioso sabor, el syrup se valora por sus propiedades antioxidantes que ofrecen beneficios para la salud, como la protección contra el daño celular causado por los radicales libres.

Nectar

Jugo de fruta silvestres seleccionados a mano en la region de Aysén. Diluido en agua purificada y sin aditivos. Lo que le entrega la conservación única de sus propiedades antioxidantes.

Harinas

Las harinas de Calafate y Maqui son un ingrediente 100% natural que no contiene ningún tipo de aditivos. Una vez extraído el jugo de la fruta, lo que no es jugo se deshidrata y se muele generando de esta forma la harina.

Recetas

¡Descubre la deliciosa fusión de sabores de la Patagonia! Haz clic aquí para explorar nuestras inspiradoras recetas con nuestros productos de calafate y otras frutas de la región.